Uddannet keramiker, født i Rønne i 1937
Gerd Hiort Petersen har i sit kunstneriske virke altid arbejdet i 2 spor dels med stentøjsleret og dels med det fine, hvide porcelænsler.
Hun har arbejdet med keramik i 40 år og har haft mange udstillinger i ind-og udland.
Gerd Hiort Petersen har udført stentøjsrelieffer til flere kirker.
Siden 1973 har Gerd Hiort Petersen haft værksted sammen med Hans Munch Andersen i Rø på Bornholm.